Beschrijving
Crisco is een begrip in de Amerikaanse keuken. Crisco is een vet soort die 50% minder verzadigd vet bevat dan boter. Het is uitstekend geschikt voor het bakken en frituren. De gebakken producten zijn krokanter en sappiger van structuur.
Crisco is een begrip in de Amerikaanse keuken. Crisco is een vet soort die 50% minder verzadigd vet bevat dan boter. Het is uitstekend geschikt voor het bakken en frituren. De gebakken producten zijn krokanter en sappiger van structuur.